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L'Huître Pédagogique

Association pour une culture du terroir, à partir des réalités du milieu côtier, du respect de ses qualités et de la transmission des savoir-faire traditionnels.

Découvrez L'Huître Pédagogique, une association basée en région Poitou-Charentes, qui a pour objectif de favoriser la connaissance du milieu côtier et de transmettre les savoir-faire de l'ostréiculture, notamment à travers un parcours pédagogique dans les marais de Mornac. Nous nous engageons à promouvoir les qualités et les saveurs du terroir, en contribuant à la mise en valeur culturelle de ce patrimoine vivant, accessible à tous. Découvrez notre application mobile pour prolonger votre expérience !

Découverte du marais de Mornac

Cultures Marines, Histoire etc...

Application mobile iOS et android

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Parcours Pédagogique

L’Huitre Pédagogique a élargi son offre en créant deux sentiers balisés de 3 et 5 km pour permettre aux visiteurs de découvrir et de s’immerger dans le paysage du marais. Les douze panneaux disposés sur les sentiers abordent des thèmes variés tels que l’histoire de Mornac-sur-Seudre, le paysage du marais façonné par l’homme, la faune et la flore locales, et le travail de l’huître dans le bassin ostréicole de Marennes Oléron. Une application mobile complète les informations fournies par les panneaux. 

Téléchargez

Téléchargez l'application L'Huître Pédagogique sur iOS ou Android pour enrichir votre expérience. Elle vous fournira du contenu supplémentaire et peut être utile pour la géolocalisation des panneaux, bien que son utilisation ne soit pas obligatoire pour suivre le parcours.

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Marchez

Rendez-vous au point de lancement indiqué par l'application pour découvrir les douze panneaux disposés sur les sentiers balisés de Mornac-sur-Seudre et de la Communauté de Communes Royan Atlantique. Prévoyez au moins deux heures pour explorer les panneaux ludiques, les photos, les histoires, les anecdotes, et bien plus encore !

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Découvrez

Découvrez de nombreux thèmes passionnants au cours de votre parcours, tels que l'histoire de Mornac-sur-Seudre, le paysage façonné par l'homme, les plantes et les animaux locaux, le travail de l'huître dans le bassin ostréicole de Marennes Oléron, et pour tester vos connaissances, deux panneaux ludiques concluent la visite.

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Ce projet a été financé grâce au soutien de la commune de Mornac-sur-Seudre, de la Communauté de Communes de Royan Atlantique, du Crédit Agricole, et du Fonds Européen de Soutien instruit par le Conseil Régional de Nouvelle Aquitaine.

L'Huître Pédagogique

L'Esprit

Au cœur de l’association “L’Huître Pédagogique” se trouve un esprit de partage et de transmission des savoirs, visant à faire découvrir les valeurs et les saveurs de la culture de terroir. Dans cette optique, toutes nos activités sont ouvertes à tous, dans un esprit convivial et d’ouverture. Les bénévoles de notre association proposent des parcours d’interprétation, des visites guidées, des démonstrations et des expositions pour faire découvrir le milieu côtier et ses activités, ainsi que des claires à huîtres et une cabane des sauniers pour ravir vos papilles.

Nous participons également à des forums de l’environnement et intervenons dans différentes instances officielles pour promouvoir le respect de la qualité du milieu et de ses eaux. Vous pouvez participer à nos animations en individuel ou en groupe (scolaires, étudiants, etc.), et mettre la main à la pâte pour les visites, les expositions ou encore les activités sur les sites de démonstration. Rejoignez-nous pour vivre une expérience pédagogique et gustative inoubliable !

L'Huître Pédagogique

La Pédagogie

Le nom de notre association, “L’Huître Pédagogique”, exprime parfaitement notre volonté de transmettre notre savoir-faire et de sensibiliser le public à la richesse du milieu côtier et des métiers de l’ostréiculture. Nous pratiquons une pédagogie du milieu, des métiers et des saveurs, qui se manifeste de différentes façons tout au long de l’année. Nous proposons des visites commentées pour découvrir l’histoire et la vie du milieu, ainsi que des publications pour approfondir ses connaissances. Nous avons créé et entretenons un parcours d’interprétation dans les marais de Mornac sur Seudre, et organisons des expositions pour toucher et visualiser notre environnement.

Nos animations sont toujours pratiques et nous proposons des ateliers ouverts au public pour expérimenter notre savoir-faire. Notre site Internet est une mine d’informations pour approfondir ses connaissances, et nous proposons également des démonstrations en direct sur le terrain pour découvrir notre métier de manière concrète. Rejoignez-nous pour apprendre tout en vous amusant !

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Découvrez Mornac

Mornac sur Seudre, village typique de la côte charentaise, vous transporte dans une autre époque avec ses rues pavées, ses maisons colorées et ses ruelles pittoresques. Au cœur des marais salants, vous pouvez découvrir la richesse du milieu côtier et de l’ostréiculture avec nos cabanes de sauniers et claires à huîtres. Prolongez votre visite avec notre parcours d’interprétation dans les marais pour découvrir la faune, la flore locale et les techniques de travail de l’ostréiculture. Un village magique à découvrir pour son authenticité !

Vie de l'huître

L'huître est un mollusque bivalve, un organisme filtreur, microphage..

Les plantes du marais

Les marais maritimes doivent en partie leur existence aux végétaux..

Le sel de Seudre

Du Moyen-Âge jusqu’à la fin du XIXe siècle, la culture du sel était..

La Seudre maritime

Entre l'estuaire de la Gironde et celui de la Charente, la Seudre forme..

Les oiseaux du marais

Les marais de la Seudre accueillent de nombreux migrateurs et sédentaires..

Mornac sur Seudre

Mornac, un des plus beaux villages de France, est une ville de pierres et d'eau..

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Cabanes de Sauniers

L’association “L’Huître Pédagogique” s’implique activement dans la préservation du patrimoine local en édifiant et en entretenant des cabanes de sauniers traditionnelles sur la commune de Mornac. Ces cabanes, témoins de l’histoire et du mode de vie des sauniers, sont devenues au fil du temps des lieux de visite incontournables pour les curieux et les passionnés d’histoire.

En plus d’être des éléments importants du patrimoine local, les cabanes de sauniers offrent également des abris bienvenus pour les randonneurs et les visiteurs lors des parcours de découverte du milieu naturel environnant. Venez découvrir ces cabanes authentiques et plongez dans l’histoire et la culture de la région de manière ludique et pédagogique !

L'Huître Pédagogique

Application mobile

L’Huître Pédagogique propose un parcours pédagogique libre d’accès sur deux sentiers balisés de 3 et 5 km pour découvrir le paysage du marais. Douze panneaux disposés sur les sentiers abordent l’histoire de Mornac-sur-Seudre, le marais salé, la faune et la flore locales, la pêche, l’élevage et le travail de l’huître dans le bassin ostréicole de Marennes Oléron. Une application mobile iOS et Android complète les informations des panneaux et offre une meilleure expérience de visite. Ce projet a été financé par la commune de Mornac-sur-Seudre, la Communauté de Communes de Royan Atlantique, le Crédit Agricole et le Fonds Européen de Soutien instruit par le Conseil Régional de Nouvelle Aquitaine.

Livre d'or

Témoignages

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FAQ

Le pupitre de lancement se trouve sur le port de Mornac-sur-Seudre. Cliquez-ici pour obtenir la position GPS.

Vous pouvez nous contacter par mail : contact@hp-17.com. Nous vous contacterons sous peu.

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